隨著極端天氣、人口都市化,引發糧食不足的危機。消費者飲食消費模式的改變和對食物安全的重視,創造新的商機需求。數位食品產銷創新成為因應改變的解決方案之一,利用數位科技結合食品產業,從生產、加工,再到消費的管理,都是解決危機及掌握新商機的機會。
透過AI、大數據等「精準數據應用」提升漁業養殖與生產量、農業蔬果安全及雲端廚房的創新餐飲供需模式,都是深具潛力的未來農食商機。東協是全球農漁生產及餐飲創新應用發展蓬勃的重要區域之一。
台北市電腦公會、國際商貿文化交流基金會及好食好事基金會,在經濟部貿易局的支持下,共同舉辦「臺灣智慧新科技 共創東協好食機」,邀請臺灣專家分享創新食農科技應用,並邀請東協智慧產業專家分析食農科技在東協市場的發展趨勢,以及探討未來的可行合作方向,精彩可期,趕緊報名卡位。千萬不可錯過。
活動:臺灣智慧新科技 共創東協好食機
Taiwan X ASEAN: Smart Tech Business Opportunities in the Future Food Industry
日期:12月1日 (三)
時間:1:00 PM 緬甸;1:30 PM 泰國/越南/印尼;2:30 PM 臺灣/馬來西亞
地點:Webex 線上活動
活動議程與報名連結: https://forms.gle/5mtnL7zbRfTFWuvn9